Resep Tumis Kol Jamur Kuping

Resep Tumis Kol Jamur Kuping − Hari ini saya akan mencoba membuat Tumis Kol Jamur Kuping dan apa aja bahan-bahannya. Yuk kita coba bikin menurut tabloidresep.com di bawah ini :

Bahan Tumis Kol Jamur Kuping :

  • 1 buah kol ukuran sedang, potong-potong
  • 25 g jamur kuping kering, rendam dalam air hingga mengembang, potong-potong
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 4 buah bakso ayam, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 cm jahe, cincang kasar
  • 2 sdm saus teriyaki
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/8 sdt merica bubuk
  • 25 ml air
  • minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Kol Jamur Kuping:

  • Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  • Masukkan telur, aduk-aduk hingga berbutir.
  • Masukkan bakso ayam, jamur kuping, bawang daun, dan kol. Aduk-aduk hingga agak layu. Tuang air.
  • Beri saus teriyaki, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Masak hingga matang, angkat, sajikan.

Selamat Mencoba !

Artikel yang sering di cari :