Resep Cumi-cumi Praktis Sederhana

Resep Cumi-cumi Praktis Sederhana − Makanan seafood memang tidak ada habisnya. Dari ikan, udang, kerang, cumi, dan berbagai jenis lainnya pasti asyik dikonsumsi siapa saja. Jika Anda bosan dengan berbagai masakan yang menggunakan saos, Anda dapat mencoba masakan yang satu ini. Cumi bakar pedas juga sangat menarik untuk dinikmati keluarga. Anda bisa mengontrol penggunaan sambal jika tidak terlalu menyukai sambal. Namun, bagi mereka yang menggemarinya tentu dapat menambahkan porsi cabe atau sambal botol ketika cumi siap untuk disantap. Cumi bakar pedas ini banyak digemari dikarenakan penikmatnya dapat semakin merasakan cita rasa alami dari cumi itu sendiri. Tentu hal yang sangat berbeda jika memasak dengan menggunakan berbagai saos. Terkadang orang yang menikmatinya harus merasakan saos yang lezat untuk menyantap lauk cumi ini. Sementara bagi cumi bakar pedas tidaklah demikian. Masakan yang satu ini juga lebih sehat jika Anda ingin memberikan kepada buah hati Anda. Untuk menjaga kebersihan kandungan masakan cumi ini tentunya Bunda lebih baik menyajikannya langsung di rumah sendiri. Berikut ini adalah bahan dan cara praktis untuk membuat masakan cumi bakar pedas nikmat. Yuk kita coba bikin menurut tabloidresep.com di bawah ini :

Bahan Cumi-cumi Praktis Sederhana :

  • 3 buah cumi segar utuh
  • 5 buah jeruk nipis
  • 2 sdm mentega
  • 5 sdm kecap manis
  • 3 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe keriting

Cara Membuat Cumi-cumi Praktis Sederhana :

  • Bersihkan cumi yang telah dibeli. Bagi mereka yang menyukai bagian dalam cumi, cukup cuci bersih bagian luarnya saja. Iris tubuh cumi tetapi jangan sampai terputus bagiannya.
  • Peras jeruk nipis dan sirami di atas cumi untuk menghilangkan bau amis. Diamkan sekitar 10 menit.
  • Ambil cumi, lumuri dengan mentega dengan menggunakan kuas.
  • Potong cabe rawit dan cabe keriting. Ulek hingga halus. Masukkan dalam kecap manis. Aduk rata.
  • Oleskan kecap manis di tubuh cumi.
  • Bakar cumi hingga matang atau berwarna kecoklatan.
  • Angkat, lumuri dengan menggunakan sisa kecap manis pedas.
  • Potong cumi menjadi beberapa bagian. Lalu sajikan.

Selamat Mencoba !

Artikel yang sering di cari :