Resep Chocolate Roll Cake

Resep Chocolate Roll Cake − Hari ini saya akan mencoba membuat Chocolate Roll Cake dan apa aja bahan-bahannya. Yuk kita coba bikin menurut tabloidresep.com di bawah ini :

Bahan Chocolate Roll Cake :

  • 10 butir Kuning Telur
  • 4 butir Putih Telur
  • 100 gram Gula Halus
  • 100 gram Margarin, kemudian anda kocok hingga lumer
  • 100 gram Tepung Terigu berprotein sedang
  • 20 gram Tepung Maizena
  • 20 gram Cokelat Bubuk
  • ½ sdt Vanilli
  • 1 sdt Sp
  • 1 sdt Cokelat Pasta
  • Butter Cream secukupnya
  • Cokelat masak putih secukupnya
  • Cokelat masak pekat secukupnya, serut

Cara Membuat Chocolate Roll Cake :

  • Pertama silahkan anda kocok kuning dan putih telur, gula halus, sp dan vanilli hingga mengembang.
  • Kemudian anda masukkan campuran tepung dan cokelat bubuk sedikit demi sedikit, kemudian tambahkan cokelat pasta dan margarine, aduk perlahan hingga rata.
  • Selanjutnya anda tuangkan adonan kedalam loyang persegi 30 x 30 x 3 cm beralas kertas roti yang sudah diolesi margarin.
  • Panggang dalam oven hingga matang, angkat.
  • Letakkan cake diatas serbet, lalu lepaskan kertas rotinya, kemudian gulung secara perlahan dengan bantuan serbet hingga padat dan biarkan selama 5 menit.
  • Buka gulungan cake, lalu oles permukaannya dengan butter cream, gulung kembali hingga padat.
  • Hias roll cake dengan cokelat masak putih yang dilelehkan, dan taburi dengan cokelat serut (hias sesuai selera).
  • Chocolate Roll Cake siap untuk disajikan.

Selamat Mencoba !

Artikel yang sering di cari :