Resep Chiffon Cake

Resep Chiffon Cake − Hari ini saya akan mencoba membuat Chiffon Cake dan apa aja bahan-bahannya. Yuk kita coba bikin menurut tabloidresep.com di bawah ini :

Bahan Chiffon Cake :

  • 75 ml minyak goreng
  • 75 ml air
  • 120 g tepung terigu
  • 50 g gula halus
  • 5 kuning telur
  • 5 putih telur
  • 1/2 sdt cream of tar-tar
  • 1/2 sdt garam
  • 75 g gula pasir

Cara Membuat Chiffon Cake :

  • Campur minyak goreng dan air, aduk rata, sisihkan.
  • Campur tepung terigu dan gula halus, aduk rata.
  • Masukkan campuran minyak sedikit demi sedikit, aduk rata.
  • Tambahkan kuning telur, aduk rata.
  • Kocok putih telur, cream of tar-tar,dan garam hingga setengah mengembang.
  • Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku.
  • Tuang kocokan putih telur ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tuang adonan ke dalam loyang chiffon berkaki diameter 20 cm.
  • Panggang selama 55 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
  • Keluarkan dari oven, balik loyang hingga kue dingin.
  • Keluarkan kue dari loyang, potong-potong, sajikan.

Selamat Mencoba !

Artikel yang sering di cari :