Resep Es Gunung Wilis

Resep Es Gunung Wilis − Hari ini saya akan mencoba membuat Es Gunung Wilis dan apa aja bahan-bahannya. Yuk kita coba bikin menurut tabloidresep.com di bawah ini :

Bahan Es Gunung Wilis :

  • 20 buah kolang-kaling, direbus, dipotong-potong
  • 5 buah nangka, dipotong kotak.
  • 2 buah apel malang, dikupas, dipotong kotak
  • 5 buah sawo, dipotong potong

Bahan Jeli Es Gunung Wilis :

  • 1/2 bungkus jeli bubuk
  • 60 gram gula pasir
  • 400 ml air
  • 4 tetes pewarna merah

Bahan Agar-agar Es Gunung Wilis :

  • 1/2 bungkus agar bubuk
  • 350 ml air
  • 75 gram gula pasir
  • 3 tetes pewarna merah

Bahan Pelengkap Es Gunung Wilis :

  • 150 gram sirup vanilla
  • 150 gram susu kental manis putih
  • 1 kg es serut
  • 50 gram meises warna warni

Cara membuat Es Gunung Wilis :

  • Jeli: rebus jeli, gula pasir, air, dan pewarna merah sampai mendidih.
  • Tuang di loyang 18×18 cm. Biarkan beku. Potong panjang.
  • Agar-agar: rebus agar agar bubuk, gula pasir, air, dan pewarna merah sampai mendidih.
  • Tuang di loyang 16×16 cm. Bekukan. Potong kotak.
  • Siapkan gelas. Masukkan kolang-kaling, nangka, apel, sawo, jeli, dan agar-agar.
  • Sendokkan es serut menggunung. Tuang sirup vanilla dan susu kental manis putih.
  • Sajikan dengan taburan meises.
  • Untuk 10 porsi

Selamat Mencoba !

Artikel yang sering di cari :